L’antica Tenuta dei Principi Pignatelli si trova nel cuore della Valle del Belice, a pochi chilometri da Selinunte, uno dei più grandi siti archeologici del Mediterraneo… scopri di più sul sito ufficiale.
Tours e Degustazioni
Tour dell’Olio & Lezione di Degustazione
Una passeggiata didattica tra gli uliveti, i frutteti e il frantoio esclusivo dei prodotti Olio Verde® in grado di offrire al visitatore un legame unico con la terra e i suoi frutti. Le affascinanti tradizioni dell’olio oliva si riprendono per vivere un’esperienza enogastronomica che lascia immaginare le frontiere future.
Il Tour comprende: la visita guidata dell’uliveto e delle aree circostanti, del Frantoio Olio Verde®, in azione durante la stagione del raccolto nei mesi di ottobre e novembre, un video commentato della raccolta e frangitura delle olive, seguita da una Q&A session.
La Lezione di degustazione è l’occasione ideale per imparare a riconoscere l’olio extra vergine di qualità dovunque ci si trovi. Fornisce più che le basi solide per individuare i profumi, riconoscere le tonalità e interpretare il gusto di uno degli ingredienti più importanti della cucina. Segue la visita dello Shop, dove trovare tutta la nostra gamma di prodotti insieme ad altre vere peculiarità della Sicilia.
Durata del Tour e della Lezione: da 1h a 1h15m
Lingue disponibili: Inglese e Italiano
Lezioni di Cucina
Lezione Ufficiale di Cucina Olio Verde®
Un tuffo nella tradizione culinaria siciliana e italiana! Una lezione privata totalmente interattiva e dinamica nell’accogliente cucina dell’Antica Casina dei Principi Pignatelli circondata dai giardini più belli della Tenuta.
La lezione comprende: il Tour dell’Olio & Lezione di Degustazione e il pranzo o la cena delle specialità preparate. Si devono solo stappare le bottiglie di vino, indossare i grembiuli e lasciarsi trasportare dagli inebrianti sapori della nostra terra.
Durata del Tour e della Lezione: da 1h a 1h15m
Durata della Lezione di cucina: circa 1h45m
Lingue disponibili: Inglese e Italiano
